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Brunello di Montalcino 2015 | Magnum | Stella di Campalto | Cassetta di legno nei vigneti della Famiglia Rinaldi

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Description

nei vigneti della Famiglia Rinaldi trova posto anche il Dolcetto su terreni vocati a Barolo e Novello

diraspatura e fermentazione con macerazione a 25° con follature giornaliere automatiche

che carni e salumi

dal profilo elegante

Il sorso è teso

Brunello di Montalcino 2015 | Magnum | Stella di Campalto | Cassetta di legno nei vigneti della Famiglia RinaldiUn vino dal fascino magnetico e seducente, in cui ritrovo una rigorosa sensibilit interpretativa e unanima al limite dellonirico. Nulla casuale, ma nulla pare essere indotto: un approccio spontaneo, leggiadro e vitale, che esordisce al naso rivelando uno stuolo di petali di rosa, incenso, cera dapi, spezie orientali, ma anche una mineralit di stampo ferruginoso che viaggia allunisono con note di arancia sanguinella. Un quadro colorato, dal calore

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