Champagne Brut | Grand Brut | MAGNUM | Perrier-Jouët | Astucciato che sta per Bollinger 2013

che sta per Bollinger 2013

Micro distilleria nel basso Piemonte che utilizza alambicco bagnomaria alla Piemontese

pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati

Va servita a 10-12°C

è il nonno austero ma non severo

Champagne Brut | Grand Brut | MAGNUM | Perrier-Jouët | Astucciato che sta per Bollinger 2013Nato nel 1856, il primo Champagne brut creato dalla maison. Lo Champagne Brut Grand Brut Perrier Jout fu pensato dallo chef de cave che, al fine di soddisfare la clientela inglese, decise di ridurre considerevolmente il dosaggio zuccherino delle sue cuve. uno degli Champagne pi degustati al mondo, che riposa almeno tre anni sui lieviti dimostrandosi raffinato, unico e gustoso.