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1 pediatrica
piccoli pezzi di formaggio
la miglior uvetta e burro fresco trentino di altissima qualità
In questa zona la pianta si sviluppa rigogliosa con i suoi caratteristici fiori color rosa-violaceo e dal loro nettare le api producono il pregiato miele che nel 2012 ha ottenuto l’attestato di qualità al concorso della XXXVI Mostra Mercato Internazionale di Montalcino
all'interno del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano
Melata di abete bianco biologica dei Pirenei piemonte2024 1 pediatricaMelata di Abete biologica raccolta sul Plateau de Salt, area naturale nel cuore dei Pirenei da foreste di abeti bianchi. Diversa dalle classiche melate di bosco, una melata di eccellenza , molto densa e vischiosa, dall'aroma legnoso con sentori di resina. Caratteristiche Odore: profuma di legno umido, di resina. Sapore: morbido, rotondo e generoso senza essere troppo forte. Ha un sapore di malto, ricorda il latte condensato. Al retrogusto rimane una
