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Al nasobouquet esplosivo: le note di mirtilli e floreali si mescolano a sensazioni terrose
L’invecchiamento di 16 anni ha sostenuto ed armonizzato l’evoluzione di questo single in modo eccellente (solo 994 bottiglie)
Tutte le botti sono scelte da Olivier Gourmel
mandorla ed un pizzico di pepe nero
Il whisky viene poi affinato in botte da 225 litri di rovere toscano precedentemente impiegata per vini rossi super Tuscan
Jérôme Prévost la Closerie Grand Cru Extra Brut LC23 Champagne Francia BODEGAS ALVEAR Al nasobouquet esplosivo: le noteTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir, Chardonnay Affinamento: circa 10 mesi in barrique di rovere, almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Descrizione: Colore paglierino luminoso, perlage sottile e persistente. Al naso intenso, con aromi di scorze di agrumi candite, pesca gialla, mela renetta, erbe spontanee, spezie dolci e cenni di legno ben integrato. Al palato ampio e ricco,
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