Het geheim van de tuin Tijd om de handen uit

Tijd om de handen uit de mouwen te steken en aan tafel te schuiven voor een dag vol heerlijke gerechten en goede gesprekken

Tijdens zijn koksopleiding

Daarbij schotelt hij de ambitieuze thuiskok een keur aan originele recepten voor

magisch hoe je met graten en garnalenkoppen zoiets waanzinnigs kunt produceren

In elk recept maakt de thuiskok kennis met Franse technieken en ingrediënten

Het geheim van de tuin Tijd om de handen uitJoris Bijdendijk maakte dit prachtige kookboek voor kinderen. Zijn verrassende recepten, die je kunt maken met uit je eigen school of moestuin, maken van iedereen een sterrenkok. Naast de recepten vertelt Jan Paul Schutten een spannend historisch verhaal over de strijd om wie de eerste kok wordt van het nieuwe Rijksmuseum.