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quest’etichetta del Castello di Ama è stata la prima a essere realizzata in purezza da questo vitigno
Residual Sugar Content: 435 g/l
con belle sensazioni minerali e piacevole freschezza
Ventresca di tonno in olio d'oliva 220 g | Campisi
Dalla California Profile 1996 fece arrossire Robert Parker di The Wine Advocate con 90/100 points
Champagne Sec Reserve | Sublime | 2008 | Philipponnat | Astucciato quest’etichetta del Castello di AmaLo Champagne Sec Sublime di Philipponnat un blanc de blancs millesimato di grande impatto gastronomico, dotato di freschezza, morbidezza e di un consistente ma sottile dolcezza. Viene affinato per 6 anni sui lieviti, raggiungendo personalit, fascino, spessore, rotondit e concentrazione. Il corredo aromatico ricco di miele, frutta gialla, canditi, burro e pane tostato
