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Un rosato fine e versatile
è stata interpretata con una macerazione tradizionale di circa 70 giorni in tini di legno e un lungo affinamento di quasi 4 anni
che fermenta spontaneamente senza controlli di temperatura e viene imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni
da bere oggi o tra vent'anni
con una bollicina finissima integrata alla perfezione
Nuits-St-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2022/23 Domaine Chicotot Un rosato fine e versatileLes Vaucrains considerato uno dei climats pi potenti e prestigiosi di Nuits Saint Georges, spesso paragonato a un Grand Cru per la sua incredibile struttura. Prodotto dal leggendario Domaine Chicotot, questo vino incarna lo stile classico e profondo della Cte de Nuits. Al naso sprigiona aromi intensi di piccoli frutti neri, prugna, sottobosco e cuoio, arricchiti da una nobile nota speziata. Al palato denso, muscolare e austero in giovent, con tannini
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