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Une philosophie : les grands vins se font d'abord à la vigne
La robe : jaune or
En bouche : attaque très aromatique
" (Domaine Belargus)
"La foi peut soulever des montagnes et la motivation le pic de Vissou" cette phrase colle parfaitement à ce duo et à leurs vins
Ginette (Domaine Zusslin) 2020 Bourgogne Une philosophie : les grandsLe Domaine : Le domaine est tabli Orschwihr depuis 1691. C'est en 1997 que Jean Marie Zusslin converti l'ensemble du domaine l'agriculture biodynamique. En 2000, Marie et Jean Paul Zusslin reprennent la tte du domaine. Leur volont d'aller toujours plus loin dans le respect des terroirs les emmne favoriser le travail du sol par traction animale. C'est le cas en 2012 avec l'arrive de Ssame leur cheval comtois. Le frre et la soeur sont des passionns, les
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