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Affinamento: almeno 9 mesi sui lieviti
Affinamento: 72 mesi sui lieviti
Descrizione: Colore rosa tenue
Uvaggio: Cannonau
Al naso inizialmente quantità abbondanti di lampone scuro e frutti di amarena intrecciati con prugne dolci e sentori di fichi e fiori primaverili
Domaine Julien Sunier Beaujolais-Villages Wild Soul 2023 Francia TENUTE SELLA Affinamento: almeno 9 mesi suiTipo: Vino rosso fermo Regione: Beaujolais, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Gamay Affinamento: sulle fecce fini in una vasca ovoidale da 3. 000 litri e in tini orizzontali di acciaio. Descrizione: Colore rosso chiaro con riflessi violacei. Al naso brillante purea di lamponi, spezie dolci e peonia. Al palato freschezza cesellata, frutta croccante e tannini morbidi. Finale notevole, intenso e lungo.
