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carni al sangue o formaggi erborinati
Produzione: 600 bottiglie
In abbinamento si propongono dei formaggi erborinati stagionati
Selezione manuale delle uve
ad una altitudine di 310 mt Slm e gode di una esposizione a Sud-Est
Barolo DOC - 1961 MEGA_MOSCONI carni al sangue o formaggiComune: Langa Albese Annata: 1961 Sottosuolo: terreni di origine elveziana e tortoniana Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 13. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere di francese Colore: rosso rubino riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale Sapore: tannino levigato, persistente Abbinamenti: carni rosse, formaggi e salumi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo
