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suivent un premier affinage sur nos parcs découvrants de Carantec et bénéficient d’un deuxième affinage pendant 2 mois dans la fameuse rivière du Bélon
Ce n’est pas l’eau qui se retire mais les huîtres qui remontent et sortent hors de l’eau
• Tonalités madérisées et acidulées exaltantes
Ingrédients : Oeufs de poisson volant 80%
Avec une saveur unique
Service à Caviar baeri suivent un premier affinage surUn bel ensemble de dgustation de caviar livr dans sa bote d'origine authentique, conue spcialement pour prserver la qualit du caviar pendant sa maturation grce son systme de scellement. Cet ensemble complet runit tous les accessoires indispensables pour une dgustation de caviar dans les conditions optimales. Le design lgant et fonctionnel en fait galement un cadeau d'exception pour les amateurs de gastronomie fine.
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