Negroamaro 'Jo' 2018 | Gianfranco Fino da cui si differenzia per

da cui si differenzia per un minore periodo di affinamento

mentre il magazine Usa Wine Enthusiast premia un Brunello 2015 al terzo posto mondiale nella top 100

Affina per 4 mesi sui lieviti in contenitori di acciaio inox e sprigiona un intenso bouquet aromatico che profuma di glicine

Lo spumante Metodo Classico Oxide’ Brut di Casa Caterina è un Pinot Nero con una piccola percentuale di Chardonnay

Siamo nella Valle della Marna

Negroamaro 'Jo' 2018 | Gianfranco Fino da cui si differenzia perIl Neroamaro "Jo" un vino dall'intensit tipica dei rossi del Salento. Nasce da vecchi alberelli di circa 40 anni e matura per 12 mesi in barrique. Al naso esprime ampi profumi di frutta, macchia mediterranea e spezie dolci. Il sorso morbido, caldo e avvolgente, bilanciato da un'elegante freschezza e da levigati tannini