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ben strutturato ed equilibrato
affina per circa 12 mesi in tonneau di rovere
scrive Alessandro Masnaghetti nella sua Carta dei Cru del Barbaresco
si è affermato come una delle cantine non solo dell’area di Verduno
Corvinone e Rondinella
Mandrolisai Doc 2023 | MAGNUM | La Dolce Vigna dup-review-publication ben strutturato ed equilibratoIl vino che produciamo un Mandrolisai, prodotto con uve di eccellenza da fermentazione spontanea. Il Mandrolisai composto principalmente da 3 vitigni: Muristeddu (Bovale Sardo), Cannonau e Monica. Le variet di uva, vendemmiate la prima settimana di Ottobre, vengono coltivate e vinificate insieme. Color rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Un vino corposo, caldo al palato, bouquet lungo e persistente con sentori di frutta rossa. Il Bovale Sardo
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