Albert Bichot - Meursault Charmes Premier Cru 2021 Fris Wit coastal-region Coastal Region zuid-afrikaanse-wijnen Clos Mireille in La Londe

Clos Mireille in La Londe Les Maures en Château Romassan in Le Castellet

Een premium Tempranillo van Valenciso

Franschhoek en Swartland ook hun best doen

Daarbij mooie nuances van rijp rood en zwart fruit waarbij kersen de boventoon voeren

In de mond geven de zachte belletjes een zeer fijn gevoel

Albert Bichot - Meursault Charmes Premier Cru 2021 Fris Wit coastal-region Coastal Region zuid-afrikaanse-wijnen Clos Mireille in La LondeVinificatie en druiven Deze Meursault Charmes is volledig gemaakt van Chardonnay uit de Premier Cru wijngaard Les Charmes in de Cte de Beaune. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt om de optimale rijpheid te garanderen. Na een zachte persing volgt de fermentatie deels op roestvrijstaal en deels op eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. De wijn rijpt daarna verder in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit,