Pay in 4 interest-free payments of $3.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Bij deze methode voegt men nog wat extra suiker en gist toe aan de stille wijn waardoor het gist weer actief wordt en de suikers omzet in alchohol en koolzuur
Tot slot rijpt de wijn 17 maanden op fles
Verfijnd bij
Giulio was een pionier
Maar hier is niks geitenwollen-sokken-achtigs aan deze wijn
La Caprichosa Verdejo - Rueda Expressief wit Bij deze methode voegt menVinificatie Aan de basis van deze indrukwekkende cuve vinden we met zorg geselecteerde verdejodruiven, afkomstig van oude wijnstokken die staan aangeplant op een arme voedingsbodem. De stokken wortelen daardoor extra diep en bereiken zo interessante voedingstoffen, wat bijdraagt aan een grote smaakcomplexiteit. De druiven krijgen een koude schilweking, gevolgd door een koele en langzame vergisting. De wijn rijpt vervolgens nog drie maanden op de fijne
US$ 500.00
US$ 14.42
US$ 14.94
US$ 140.59
US$ 24.92
US$ 13.31
US$ 21.41
US$ 23.74
US$ 22.57
US$ 12.30
