Montes Wings Passerina de wijnen zijn omhoog geschoten

de wijnen zijn omhoog geschoten in kwaliteit en zijn momenteel geweldig en erg constant

elk bijdragend aan zijn unieke charme

Deze oude ranken hebben een minimale leeftijd van 20 jaar waardoor ze rijke en volle druiven afgeven

Bernhard Ott kreeg op 21-jarige leeftijd het vertrouwen van zijn ouders om zelfstandig wijnen te maken

Een zeer charmante en volle afdronk

Montes Wings Passerina de wijnen zijn omhoog geschotenMontes Wings 2021, Finca de Apalta Wings 2021 is Carmenre met vleugels: intens, zijdeachtig en gelaagd, gemaakt op de steile hellingen van Finca de Apalta. Hier rijpen de trossen in koele middagbries op graniet met klei, waardoor je een wijn krijgt die tegelijk rijp en fris aanvoelt, met lengte en veel nuance. Vraag je je af waarom deze Carmenre zo puur ruikt. In Apalta worden de bladeren rond de trossen vroeg in januari teruggesnoeid zodat het fruit