Schwarz Weiss Château du Champ des Treilles Ook fris-bittere tonen van citrusschil

Ook fris-bittere tonen van citrusschil ontbreken niet

Het is een wereldberoemde appellatie die in de Montalcino streek wordt gemaakt

Deze fles moet je eigenlijk gewoon standaard in de ijskast hebben liggen

Nadat Micheal Schwarz het wijnbedrijf van zijn vader overnam heeft hij veel vernieuwing gebracht

Voordat de vergisting compleet is gaat de wijn al op fles

Schwarz Weiss Château du Champ des Treilles Ook fris-bittere tonen van citrusschilOostenrijk stond eigenlijk voordat ik met Chatobi begon niet zo op mijn radar. Ik had het in mijn hoofd als frisse en strakke wijnen. Hoewel ze dat zeker maken, is er nog veel meer te vinden in dit wijnland. Een van de wijnen die mij het meeste heeft verbaast is wel deze Schwarz Weiss. Wat een ontzettend lekker gul en decadent glas is. Een Chardonnay met Grner Veltliner n houtlagering. Niet alleen door de franse eiken vaten doet de wijn aan Bourgondi