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Un brut rosé issu de l’assemblage des meilleurs Chardonnay et Pinot Noir des terroirs d’altitude
AOP Clairette du Languedoc
Année de conception : 2023
les vins sont mis en bouteille et conservés plusieurs mois avant leur commercialisation
sculptée et avec son fond en forme rose
Les Égarés Carignan Blanc 2023 75cl Caisse Bois Unitaire plats en sauce Un brut rosé issu deLes gars, ce sont les vignes oublies, les minoritaires, les hors pistes. Cette cuve incarne une envie de libert : librer les cpages rares de lombre, rvler leur clat, leur nergie. Cette micro cuve de 395 bouteilles se nomme Les gars symbole de laction de cueillette, car ce nest pas une parcelle mais des pieds de vignes isols parmi les vignes centenaires de carignan rouge. Avec le Carignan Blanc, on redonne la parole un cpage mconnu, confidentiel, mais
