Épinette noire - jeunes pousses caviar pâtes aux truffes ou purée

pâtes aux truffes ou purée de pommes de terre

offrant un goût profond et une texture parfaitement affinée

sa coupe ergonomique et ses attaches ajustables offrent un confort optimal lors de la préparation et de la dégustation de nos précieux coquillages

2 kg (8 pièces)

Une huître plus charnue et croquante

Épinette noire - jeunes pousses caviar pâtes aux truffes ou puréeParfaite pour accompagner gibiers et fromages, comme elle prsente peu d'amertume, lpinette noire se prte facilement aux dcoctions. Son got rafrachissant et menthol soffre aussi en granit ou en crme glace. Elle rappelle le got acidul des olives et se marie bien avec le saumon et les agrumes. Accepte le mlange avec d'autres pices comme le genvrier, le poivre, le th du Labrador et le thym. Sac de 250g