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Un orifice d'égouttement des graisses de forme circulaire d'un diamètre de 40 mm facilite l'élimination des résidus de cuisson
Ses pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur pour s'adapter à différentes configurations et garantir une stabilité optimale
viandes et fruits pour une expérience gastronomique unique
Chariot conçu pour transporter 200 assiettes tout en garantissant leur sécurité grâce à des séparations anti-chute
Production par heure : environ 20kgs
Sauteuse VarioCooking 112L - Rational VCC 112 devis Un orifice d'égouttement des graissesLe VarioCooking Center 112 (sauteuse rationnelle variocooking center), un systme de cuisson polyvalent conu pour s'adapter n'importe quel espace. Pour les professionnels de la restauration. Dote de deux bacs spacieux de 14 litres chacun, cette sauteuse rationnelle VarioCooking centre multi efficacit permet de : Prparer Cuire Rtir Cuire la vapeur tuver Frire en toute simplicit. Aussi, aprs une brve opration de nettoyage, vous pouvez passer rapidement
