🕐 Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur
issu de vignes soigneusement cultivées sur des sols argilo-calcaires
Les saveurs de fruits rouges sont équilibrées par des tanins fins et une structure légère mais présente
Des accents de violette et des nuances de sous-bois apportent une belle complexité
avec une effervescence fine et persistante
Maison Valette - Pouilly-Fuissé Grèce 🕐 Potentiel de garde :La Maison Valette est un domaine viticole familial situ Chaintr, dans le Mconnais, en Bourgogne. Depuis trois gnrations, la famille Valette cultive environ 15 hectares de vignes, exclusivement plantes en Chardonnay, sur des terroirs rputs comme Mcon Chaintr, Pouilly Fuiss et Pouilly Vinzelles. Philippe Valette, reprsentant la troisime gnration, a repris le domaine en 1992 aprs son pre Grard. Ds le dbut des annes 1990, il a converti le vignoble