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Sassicaia Tenuta San Guido 2012 marche Valpollicella Superiore Dal forno Romano

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Description

Valpollicella Superiore Dal forno Romano si può bere subito o decidere di farlo riposare per anni in cantina

con uno spiccato sentore minerale e dei magici sentori esotici sul fondo

la nocciola e il miele con un corpo cremoso e una complessità fresca ed elegante

tra il XV e il XVI secolo

Ruggine (2016) di Clara Marcelli nasce da un vitigno a bacca rossa che nell’area del piceno viene chiamato Bordò

Sassicaia Tenuta San Guido 2012 marche Valpollicella Superiore Dal forno RomanoSassicaia della Tenuta San Guido (2012) senza dubbio uno dei vini pi famosi al mondo. Nasce da un vigneto di 75 ettari con caratteristiche molto diverse tra loro: alcune particelle hanno infatti una forte connotazione sassosa (da qui probabilmente il nome Sassicaia), con alcune formazioni calcaree. La fermentazione di questo vino avviene a temperatura controllata in acciaio e le bucce sono macerate per almeno 10 giorni. Laffinamento del Sassicaia DOC

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