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chiamato "Les Crayères"
è stato prodotto in una tiratura limitata di 66
Al palato si distingue per il suo gusto deciso
arricchite da un finale minerale persistente
ricca di carattere
Santa Catarina filetti di tonno al naturale 250 g in olio di oliva chiamato "Les Crayères"Filetti di tonno al naturale dell'arcipelago delle Azzorre, una regione autonoma del Portogallo, situata in mezzo all'Atlantico. I filetti di tonno Santa Catarina sono protetti dal sapore delicato e leggermente salato, dalla consistenza morbida e dal colore rosa. In pieno stile azzorriano, il tonno di Santa Catarina viene catturato nelle acque atlantiche con amo e lenza, attraverso un'arte della pesca tradizionale secolare nota come pesca "jump and
