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des poissons
issu de terroirs schisteux
sur une parcelle en coteau
Le bon accord produit : La Coppa tranchée de porc Cul Noir bio
Antony Tortul ne garde que le cœur de presse
Lulu 2016 Vin blanc des poissonsLulu 2016, Patrick Bouju Corent, une parcelle basaltique, plante de gamay dAuvergne de plus de soixante dix ans dge, a donn cette cuve Lulu gourmande et veloute, aux notes animales et pices, et o les fruits rouges se manifestent gnreusement. La vendange grappe macre cinq mois en amphore. levage de douze mois en fts de chne. Carafage recommand. Vin naturel sans sulfites ajouts. Le bon accord produit : La terrine de boeuf Highland bio d'Isabelle
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