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che persegue l’obiettivo di creare vini vivi ed espressivi
esprimono con classe distintiva i tratti di questa terra: sale
Affinamento: vetrocemento
‘Okron’ è un vino bianco macerato per 15 giorni sulle bucce
non per tutti
Clematis Vitalba 2018 Hautes Cotes de Nuits - Henri Naudin-Ferrand dup-review-publication che persegue l’obiettivo di creareClaire Naudin conduce dal 1994 lazienda di famiglia a Magny Ls Villers, minuscolo villaggio in bilico tra le Hautes Ctes della Cte dOr. Laspetto diafano e delicato di Claire Naudin sembra in qualche modo preludere alla leggiadria ed alla finezza dei suoi vini, sempre rarefatti e di grande eleganza. Lapproccio in vigna e in cantina sensibile e minimalista, orientato al minimo interventismo possibile: lieviti indigeni, nessuna filtrazione, solforosa
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