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Sapore: acidità sempre viva
È molto longevo
Bricco chiesa
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 1 anno in bottiglia
escono profumi e sentori più marcati di cuoio
Barolo DOCG Villero - 2012 - 12L ANNATA_1998 Sapore: acidità sempre vivaComune: Castiglione Falletto Annata: 2012 Sottosuolo: Argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14,5% alc. Formato: 1. 200 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere ed almeno un anno di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: pasta alluovo con rag speziati, carne alla brace Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Le uve provengono
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