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varietà autoctona piemontese in estinzione
da uve Timorasso del vitigno autoctono della Val Borbera e dei Colli Tortonesi
Un leggero residuo zuccherino regala un tocco morbido al palato
Nasce come bevanda medicinale nell'epoca del Rinascimento
la seconda a fine ottobre - dove alla spiccata acidità della vendemmia precoce si unisce la pienezza matura della seconda
Langhe DOC Riesling "Frè" 2023 -75 cl Cascina Oschiena varietà autoctona piemontese in estinzioneLa passione della famiglia Grasso per il Riesling si concretizzata in questo vino prodotto per la prima volta nella storia della cantina Ca del Baio. Coltivato nelle posizioni pi fredde e ventilate, riesce a trasmettere i caratteri pi nobili delle terre di Langa. Dal sapore secco, delicato, elegante, caratterizzato da un buon equilibrio. Variet: Riesling Renano 100% Vol. 12,5 abv Contiene solfiti
