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Il Pinot Bianco Platt & Riegl della Cantina Girlan nasce da una selezione accurata dei migliori grappoli coltivati nell’Oltradige
con sfumature erbacee che emergono sotto la dolcezza del caramello alla vaniglia e della frutta cotta
selezionato dai contadini locali da oltre due secoli
è seguita da pigiatura e macerazione per 12-15 giorni a temperatura controllata
con un’acidità fine e seducente che dona equilibrio e struttura
Perna olio extra vergine di oliva 1968 Antica Ricetta 50 cl Mezcal Il Pinot Bianco Platt &Lolio extra vergine di oliva 100% italiano dellAntico Frantoio Di Perna nasce a 750 metri di altitudine, da olive Justa e Majatica, raccolte a mano e frante entro poche ore nel frantoio di famiglia. La Majatica, storica cultivar lucana, e la Justa, variet autoctona di Campomaggiore, furono unite per la prima volta nel 1968 per volere di nonno Battista. Da allora, questo olio extra vergine si distingue per il suo profilo elegante e delicato,
US$ 70.60
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