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risotto con la zucca
E' nel mese di marzo successivo alla vendemmia che avviene l'importante fase della presa di spuma a cui segue una lunga sosta sui lieviti
Realizzato solo nelle annate migliori
- Temperatura di servizio: 18°C
Natura del terreno: medio impasto
PROSECCO DOC TV Brut - Villa Valonte (14 eur x 6 Bott) bionda risotto con la zuccaProsecco Doc TV Brut si ottiene con una rifermentazione Metodo Charmat di almeno 35 giorni, presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini ed un elegante perlage. Gradazione alcolica: 11% Vol. Zuccheri residui: 7 g L
US$ 25.00
US$ 35.00
US$ 69.00
US$ 85.00
US$ 40.00
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