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Ogni produzione
La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame
Ottimo per importante aperitivo
Il pesce che lo accompagna deve essere sicuramente di livello altissimo
con lieviti selezionati
Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino - Terre Bianche floreale Ogni produzioneDenominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC Dettagli tecnici: 100% Vermentino, 13,5% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: Ottenuto dalla pressatura soffice delle uve Vermentino e vinificato a temperatura controllata con lieviti selezionati e permanenza sulle fecce fini. Descrizione del vino: Giallo paglierino luminoso dal profumo sottile ed elegante, con fini sentori di frutta e fiori bianchi campestri. Sapore fresco e persistente, gradevolmente
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