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con richiami di spezie
54 mesi sui lieviti
esprime tensione sapida
che sono andati a comporre un blend messo in bottiglia nel 2013
Lo Champagne Les Hauts Chardonnays 2014 di Emmanuel Brochet è un Blanc de Blancs da vigne piantate nel 1962 da un’unica parcella (lieu-dit) nella parte più alta del Mont Benoit
Barbagia Rosso IGT " Istimau " 2021 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication con richiami di spezieIstimau Rosso un Cannonau in purezza ottenuto da un accurata selezione delle uve dei vigneti pi giovani dell' azienda. Dal blend delle diverse parti del vigneto dopo un periodo di fermentazione, rigorosamente spontanea, una pigiatura soffice e maturazione in botti di castagno otteniamo un vino fresco ed equilibrato nonostante la sua importante struttura tipica del territorio di Mamojada. Istimau nasce nel 2016 come prima etichetta dell' azienda e
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