Vinificazione: Uve raccolte e selezionate a mano per il vino fulcro dell’azienda
Il Montepulciano d’Abruzzo esprime grande freschezza e frutto netto
In bocca il vino è molto secco e fine nella progressione gustativa con una freschezza leggera e una immensa sapidità che aprono ad un finale asciutto e pulitissimo molto lungo
Vinificazione: una volta ottenuto il mosto fiore attraverso una pressatura soffice la fermentazione è lenta a bassa temperatura
segue una decantazione naturale del mosto raffreddato per esaltare la componente aromatica delle uve
Lillové Cannonau di Sardegna DOC - Gabbas Valle d’Aosta Vinificazione: Uve raccolte e selezionateDenominazione: Cannonau di Sardegna DOC Dettagli tecnici: Cannonau e Muristellu, 13,5%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio poi bottiglia. Descrizione del vino: rosso rubino, molto luminoso. Le note di ciliegia, lampone e fragola percepite al naso introducono la piacevolezza del sorso, sempre integrato da mora, garofano e pepe bianco e scandito da un tannino vivace e da un intreccio fresco sapido